三聚磷酸钾|华幸化工厂家|现货供应三聚磷酸钾

三聚磷酸钾 用途

鉴别试验  

鉴别试验  溶解性 较易溶于水。按OT-42方法测定。

5%试样水溶液的钾盐试验阳性(IT-27)。

1%水溶液的pH值为9.2～10.1。按常规方法测定。

含量分析  按“三聚磷酸钠(12004)”中的含量分析方法进行。试样中三聚磷酸钾(K5P3O10)的含量以毫克计，按公式0.650×25V求出。

毒性  ADI～70(以磷计的总磷酸盐量计；FAO/WHO，2001)。

毒性  Adl 0～70 mg/kg(以磷计，FAO/WHO，1982年)。按FAO/WHO规定：可用于肉汤类较高用量1g/kg；速冻鱼片、虾等水产品、奶粉、奶油粉5g/kg；干酪9g/kg；甜炼乳、奶油2g/kg；腌剂肉类、午餐肉等3g/kg。

使用**  FAO/WHO(1984，三聚磷酸钾，g/kg)：肉汤类l；速冻鱼片、虾等水产品、奶粉、奶油粉5；干酪9；炼乳、奶油2；腌制肉类、午餐肉等3(均以P2O5计)。

GB 2760-2001：①同“12002”，河南三聚磷酸钾，六偏磷酸钠；②果蔬脱皮GMP；虾肉、鱼肉制品，1.0g/kg。

三聚磷酸钾（PTPP）

标准：FAO/WHO

形状：白色粉末

编码：13845-36-8

性状：吸湿性白色颗粒或粉末，熔点620~640°C，相对密度2.54.1%水溶液pH值为9.2~10.1.较易溶于水。

用途：组织改进剂；螯合剂；乳化剂；缓冲剂；稳定剂；水质处理剂。